Descripción
Vino 1864 Castillo de Olite Reserva de la Bodega Manzanos y de la D.O Navarra.
Variedades
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Garnacha
Elaboración
Hemos utilizado una Garnacha de suelo arcillo calcáreos, vieja y dispuesta en vaso y en laderas de 500 y 600 metros de altitud, con una producción media- baja y con una madurez fenólica con menor graduación.
Crianza
24 meses
Nota de cata
Color rojo cereza con notas granates de intensidad media. Elegantes aromas de uva altamente seleccionada con noble evolución tanto en barrica como en botella. Típica boca redonda de la garnacha, fina del tempranillo con un toque de estructura extra de cabernet.
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