Descripción
Vino Morgadío de la Bodega Reboreda & Morgadío y de la D.O Rías Baixas.
Variedades
Albarño 100%
Elaboración
Elaboración por fermentación controlada a temperaturas de entre l 5ºC y l 8ºC durante aproximadamente 15 días, en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros. Posteriormente, se mantiene en crianza sobre lías durante al menos 3 meses.
Crianza
2 meses sobre sus lías y 3 meses en botella
Nota de cata
A la vista, presenta un color amarillo pajizo con toques verdosos. Limpio y brillante. En nariz, intensidad alta de fruta de pulpa blanca tipo pera, manzana, peladillo y melón. Notas de flor blanca (espino blanco). En boca, ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso de conducción dulce, equilibrado con su punto de acidez. Restronasal frutosa y cítrica.
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