Descripción
Vino Mar de Ons de la Bodega Aguiuncho y de la D.O Rías Baixas.
Variedades
Albariño 100%
Elaboración
Mar de Ons es un vino albariño elaborado en acero inoxidable. Producido en viñedos orientados al Atlántico, de la Ría de Pontevedra. La diferencia de temperatura entre el día y la noche que se ve acusada por la brisa marina retarda la maduración, mantiene la acidez y aumenta especialmente los aromas, produciendo así, una uva de excelente calidad y rica en matices.
Crianza
Vino del año
Nota de cata
Amarillo pajizo, de tonalidad verdosa media, límpio y brillante, finisimo carbónico natural. De intensidad media, notas florales, frutas blancas, manzana, pera, y cítricos, pomelo, lima, mineral, pedernal, y fondo de lías finas. Boca fresca, con muy buena acidez, muy graso, untuoso, retronasal frutal, largo y equilibrado.
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