Descripción
Vino Alquez de la D.O Calatayud y de la Bodega Sommos.
Variedad
Garnacha
Elaboración
Método tradicional. Las fermentaciones alcohóllica y maloláctica se llevan a cabo en depósitos de acero inoxidable con una capacidad de 10.000 kilos.
Crianza
Criado sobre sus lías en una selección de barrricas de roble francés, de tostado medio, durante 12 meses
Nota de cata
Color rojo cereza intenso con tonos rubí.En nariz, buena intensidad y calidad, con atractivos aromas a frutas rojas maduras. Recuerdos balsámicos, espaciados y notas minerales. En boca, sabroso, carnoso y equilibrado. Amplio y con buena estructura.
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