Descripción
Vino 4 Mil Cepas Orgànico de la D.O Toro y de la Bodega 4 mil Cepas.
Variedad
Tinta del Toro
Elaboración
Vinificación en tinto, con maceración prefermentativa de 4 días, realizando dos bazuqueos diarios en fermentación y uno hasta el final de la maceración. Fermentación a baja temperatura y maceración de 31 días.
Crianza
8 meses en barrica bordelesa de roble francés, húngaro y americano.
Nota de cata
Color rojo picota, con capa media, con diversidad aromática, con notas sencillas de frutos rojos, en boca es fresco y frutoso, con una sensación suave y ligera que recuerda las notas aromáticas encontradas en la nariz
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